ペルーのビール

クリスタル

ペルー最大のビールメーカーが作ったビールです。

主にペルー北部リマなどで飲まれています。

すっきりとしていてドライな味わいで日本のビールに似ています。

飲みたくなったら→クリスタル

クスケーニャ

クスコのビールです。

アンデスの雪解け水で作っているのだとか。

後味がさっぱりしていて飲みやすいです。

しかし、飲むのはクスコよりもリマのような低地がおすすめです。

高地で飲むと高山病がひどくなるので控えておいたほうがいいでしょう。

ペルーのその他のお酒・ソフトドリンク

インカコーラ（INCA KOLA）

甘くておししい黄色いコーラ。

ペルーで食事のたびに飲んでいました。

ペルー人が大好きな国民的ソフトドリンク。

4000mの高地でも売ってますし、飛行機の中でも飲めます！

飲みたくなったら→インカコーラ

ピスコサワー

ペルーのピスコの町で作られるぶどう蒸留酒ピスコに卵白とレモンを加えてシェイクしたもの。

甘いサワーです。

チチャ

紫とうもろこしからできたジュース。

リマの店でよく売っていました。

飲みたくなったら→チチャ

コカ茶

麻薬のコカインの原料であるコカの葉にお湯をそそいで作ります。

いたって普通の味でお茶と同じ感覚で飲めます。

高地のホテルやレストランには必ず置かれています。

高山病の症状を軽減するので高地に行けば、食後にかかさず飲みました。

眠気も薄れるので寝る前には飲まないほうがいいかもしれません。

一杯でリポビタンDの１０倍くらいパワーが出ます。

コカの成分による覚醒作用によって「恐怖感の喪失」「疲労感を薄れさせる」「空腹感を薄れさせる」「眠気を忘れさせる」などという効果が得られるため、

鉱山労働者などの重労働者がコカの葉を噛みながら仕事をすることがよくあるそうです。